Löwenzahnwurzeln für das Immunsystem

Vielleicht fragst du dich, was denn bitteschön Löwenzahnwurzeln mit dem Immunsystem zu tun haben. Eine Menge.

Hast du gewusst, dass sich ungefähr 3/4 deiner antikörperproduziernden Zellen in deinen Darmwänden befinden?

Diese werden von deinen liebsten Mitbewohnern, einer ganzen Schar von Mikroorganismen versorgt. Ist deine Darmflora gesund, ist auch dein Immunsystem viel stärker. Die Mikroorganismen ernähren sich von sogenannten Präbiotika. Das sind unverdaubare Kohlenhydrate wie Inulin oder Oligofruktose. Die meisten Nahrungsmittel sind reich an Präbiotika. Mit einer abwechslungsreichen und vitalstoffreichen Ernährung nimmst du im Normalfall genügend zu dir. Manchmal ist es aber sinnvoll, deine Mitbewohner zu verwöhnen. In stressigen Zeiten, wenn Krankheiten grassieren oder der Magen-Darm-Trakt angeschlagen ist, kannst du Nahrungsmittel zur dir nehmen, die besonders grosse Mengen an Präbiotika enthalten.

Eine dieser Pflanzen ist die Löwenzahnwurzel. Im Herbst ausgegraben enthält sie bis zu 40% Inulin. Im Frühjahr ausgegraben, ist der Bitterstoffanteil höher. Bitterstoffe sind sehr wichtig für eine gesunde Verdauung und fördern somit die Gesundheit deiner Darmflora.

Löwenzahnwurzeln bekommst du in jeder Drogerie oder Apotheke. Du kannst sie auch mit einem Wurzelgraber in deinem Garten ausgraben und trocknen lassen. 

Klein geschnittene oder gemahlene Löwenzahnwurzeln schmecken sehr gut als Gewürz in Suppen oder in Kuchen. Hier findest du einer meiner Lieblingskuchen: Löwenzahn-Ringelblumen-Kuchen Ganz besonders gut ist aber dieses Rezept:

Löwenzahnwurzel-Drink

Du brauchst

200ml Haferdrink
1 TL gemahlene getrocknete Löwenzahnwurzeln

Zubereitung
Gib die Löwenzahnwurzel (ungeröstet oder in der Pfanne geröstet) mit dem Haferdrink in einen Topf. Bringe die Mischung zum Kochen und lasse sie dann auf kleinster Stufe 5-10 Minuten ziehen. Durch ein Sieb abgiessen und geniessen.

Variante: Du kannst eine Prise Kakao, Vanille, Kardamom oder Zimt hinzu geben. Wenn dir die Hafermilch nicht süss genug ist, kannst du es auch mit Reismilch probieren oder einem Schluck Ahornsirup hinzugeben.

Mit diesem Drink lässt sich auch Schoko- oder Vanillepudding zubereiten. Lecker!

Tipp: Die Löwenzahnwurzel lässt sich gut in einem Standmixer pürieren. Falls du keinen Mixer hast, kannst du die Löwenzahnwurzel im Mörser andrücken und zur Hafermilch geben

Viele weitere wunderbare Pflanzen, die dein Immunsystem nähren und leckere Rezepte findest du im „Happy Immunsystem“- Onlinekurs.

Im zweiten Modul dreht sich nämlich alles um das Immunsystem im Darm. Du erfährst, wie dein Immunsystem nähren kannst, welche Vitamine und Mineralien besonders gut tun und vor allem wo sie haufenweise vorkommen. Es gibt tolle Rezepte, Danijela von danci zeigt dir, wie du selber Kombucha machen kannst und Silja von Wildemöhre hat einen wunderbaren Beitrag über Bitterstoffe mit leckeren Rezepten (nach ihrem Beitrag wirst du Bitter lieben!) beigesteuert.

Hier kannst du dich für den „Happy Immunsystem“ Onlinekurs anmelden. Ich biete ihn wegen dem Covid-19 zu einem sehr günstigen Preis an . Damit wir alle gut für uns und unsere lieben Sorgen können.

Alles Liebe, Nicole Mamani Flora


 
 

Just be gentle to yourself

Die Zeit ist für viele so herausfordernd. So vieles, was über den Haufen geworfen wurde. So vieles, an das wir uns anpassen müssen. Manches fällt ganz einfach, anderes ist unglaublich anstrengend.

Sei einfach liebevoll mit dir.

Lass dir Zeit. Zeit um anzukommen. It’s time for resilience. Und die Chance, wirklich langsamer zu werden.

Gönne dir immer wieder Pausen. Zeiten, in denen du dich mit dir selber verbindest. In denen du spüren kannst, dass alles gut ist und gut wird. Für mich geht es am einfachsten über eine Tasse Tee.

Ich schaue mir die Farben der Kräuter an, fühle sie in meinen Händen. Giesse das heisse Wasser in die Tasse und beobachte, wie der Dampf aufsteigt. Er sieht so schön aus. Ich nehme mir Zeit den Duft des Tees ein zu atmen. Einfach nur zu atmen und mich von den Düften verzaubern zu lassen.  Während ich den Tee langsam trinke, spüre ich, wie sich die Wärme in meinem Körper ausbreitet, wie ich wieder Boden unter den Füssen bekomme und wie gross mein Herz sein kann. So gross, leuchtend und wunderschön. Ich lasse  mich von den Pflanzen nähren und fühle mich mit mir und der Erde verbunden.

Nach einer Tasse Tee, die ich mit all meinen Sinnen genossen habe, fällt es mir leichter meinen Blick auf das Schöne und wirklich Wichtige im Alltag und im Leben zu lenken.  Die Dankbarkeit findet leichter ihren Weg in mein Herz. Dankbarkeit kann so vieles verwandeln.

Die Lindenblüte ist hier eine besonders gute Begleiterin. Sie wärmt, lenkt den Blick au das, was wirklich wichtig ist, lässt die Dinge mit dem Herzen betrachten  und verbindet. Ich finde es auch wunderschön, gemeinsam mit den Kindern Lindenblütentee zu trinken.

Auch die Zitronenmelisse passt gerade wunderbar. Sie beruhigt das Nervensystem und zaubert dir ganz bestimmt ein Lächeln ins Gesicht.

Sein einfach liebevoll mit dir und lass dir Zeit.

Alles Liebe, Nicole Mamani Flora

 

Zitronenmelisse – beruhigt die Schmetterlinge im Bauch

Schmetterlinge im Bauch sind ja an sich etwas schönes. Wenn man verliebt ist. Sie können aber auch durch Unruhe, Nervosität oder Ängste in Aufruhr versetzt werden. Was weniger schön ist. Besonders wenn man eigentlich gerne einschlafen würde.

Zum Glück gibt es die Zitronenmelisse. Sie beruhigt nicht nur die Bienen (weshalb sie gerne neben Bienenstöcke gepflanzt wird), sondern auch die Schmetterlinge im Bauch. Ihre ätherischen Öle wirken wie ein sanftes Beruhigungsmittel und der zitronige Duft löst Glücksgefühle aus.

Sie hilft wunderbar bei Beschwerden, die durch Nervosität oder Ängte hervorgerufen werden; Unruhe, Einschlafstörungen, Magen-Darm-Beschwerden, Herzrasen oder eben den berühmten Schmetterlingen im Bauch.

Kinder mögen sie auch sehr gerne. Wenn dein Kind am Abend Bauchschmerzen hat, zappelig ist oder Kopfschmerzen hat, weil der Tag einfach etwas zu aufregend war, können ein paar Schlucke Zitronenmelissentee Wunder wirken. Von Farfalla gibt es ausserdem ein Zitronenmelissenhydrolat, welches man auf das Kopfkissen oder über das Kind sprayen kann. Es durftet wunderbar.

 

Die Zitronenmelisse wächst sehr gerne in unseren Gärten und in Töpfen auf dem Balkon. Für den Winter kannst du dir selber einen Tee-Vorrat trocknen. Dabei ist es ganz wichtig, dass du die Blätter vom Stängel abzupfst und sie einzeln auf einem Tuch oder Sieb trocknest. Sonst ziehen sich die ätherischen Öle aus den Blättern in den Stängel zurück. Dein Tee würde ziemlich enttäuschend nach Heu statt nach Zitronen schmecken. Und da die ätherischen Öle die Hauptwirkstoffe sind, wäre dein Tee auch noch recht wirkungslos.

Teezubereitung

1 TL getrocknete oder 2 TL frische Melissenblätter mit einer Tasse heissem Wasser übergiessen und bedeckt für 7-10 Minuten ziehen lassen. 1-5x Täglich 1 Tasse trinken. Abends dürfen es auch zwei Tassen sein.

 

Die Zitronenmelisse kann man auch gut mit anderen Kräutern mischen.
Bei Bauchschmerzen mit Kamille. Bei Einschlafschwierigkeiten mit Hopfen, bei nervösem Herz mit Weissdorn etc.
 
Sie passt übrigens auch sehr gut in die nass-kalte Jahreszeit. Sie hat nämlich noch eine weitere „superpower“; sie wirkt antiviral. Mit etwas Lindenblüte und / oder Holunder gemischt, gibt es einen wohlschmeckenden Wintertee. Wer es würzig mag, gibt noch etwas Ingwer oder Zimt hinzu. Mmmh….
 
 

 

Ingwer mal Anders

Magst du Ingwer? Dann gehören diese „Hotballs“ oder „scharfi Chügeli“ wie wir sie nennen, unbedingt in deine Hausapotheke. Sie sind nämlich nicht nur scharf und lecker sondern auch sehr hilfreich bei:

Magenverstimmungen, Sodbrennen und…

Menstruationskrämpfe lindern

Der weibliche Zyklus ist eine wunderschöne, kraftvolle Sache. Auf körperlicher, wie auf spiritueller Ebene.

Manche Frauen leiden aber so unter starken Menstruationsschmerzen, dass sie nicht mehr viel Schönes daran sehen können. Pflanzen haben uns Frauen…

Warum Tee so wirkungsvoll ist

Bist du dir bewusst, was für eine kraftvolle Medizin du mit Wasser und Kräutern herstellen kannst?

Wasser ist ein sehr gutes Lösungsmitteln für viele Pflanzeninhaltsstoffe. Vitamine, Mineralien, Tannine, Enzyme, Proteine, Schleimstoffe, ätherische Öle etc. Das…